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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀(両刃) MCGK180G グリーン_グリーン 刃渡18cm カラー包丁 カラーハンドル カラーグリップ 牛刀包丁 抗菌 食品工場 給食室 業務用 包丁 HACCP ハセップ _AB6273
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ショップ： diliplakhani.com

マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀(両刃) MCGK180G グリーン_グリーン 刃渡18cm カラー包丁 カラーハンドル カラーグリップ 牛刀包丁 抗菌 食品工場 給食室 業務用 包丁 HACCP ハセップ _AB6273

¥4,376（税込）
送料無料
  • 1～2日で出荷可能

アイテム説明

商品のご紹介

肉類、魚介類、野菜、果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。

タイプ：牛刀包丁
サイズ：【刃渡り】180mm
【全長】300mm
【背厚】2.2mm
重　量：約100g
素　材：【刀身】モリブデンバナジウム鋼
【ハンドル】ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂
特　徴：【本研刃造り】
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
【サブゼロ処理】
1050で焼き入れ後に、-73以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性（じんせい）を与え、切れ味を一段と高めてあります。
【本刃付け】
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
【抗菌効果】
抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
備　考：抗菌/耐熱温度：115度

ご購入前にご確認ください


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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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