国産　市田柿　SS～Sサイズ　羊羹状、固め　小玉　１kg

今年の出荷始まりました。まだ本格始動ではありませんが、ゆっくり出品していきます。
市田柿は日が進むにつれ、真っ白く、だんだん固くなって行きます。オレンジ色が強い今の物はあっさりした甘さになっております。

【GIマーク】
市田柿は南信州特産、GI認定農家しかGIマークを入手することも販売することもできません。
当農園は生産加工許可を取得しております。JAみなみ信州さんの検査を経て、国から認められたGIマーク(農林水産大臣13号)をすべての商品に添付しています。

【保健所・関係機関確認済】
市田柿は保健所の管轄ではなく、JA等関係機関になります。


★品名　国産　市田柿　SS～Sサイズ(1個15g～25g)　小玉　羊羹状(固めの物まざります)
★原材料 長野県産柿 酸化防止剤（二酸化硫黄）
★内容量 １kg
★消費期限　2025.1.7
　　　　　(袋詰め　2024.12.7)　
★冷暗所にて保存してください。
　冷凍保存では半年程楽しめます。

▫️農協や地元直売所にも出荷していますので品質管理もきちんとしています。

▫️自然のものなので、特に小さめの物は、渋みが残っている物がありますが、気になるようでしたら一度冷凍し、自然解凍で召し上がってみてください。甘味が増します。

▫️黒い部分がありますが、渋みタンニンが浮き出たものです。カビではありませんのでご安心ください。

▫️ 干し柿は 暖かい所が 苦手です 暖かい所に置きますと 表面の白い粉（糖分）が 消えてしまいます。 粉が消えても味には影響ありませんが、カビの原因になりますので、温度にお気をつけ下さい。

▫️到着しましたらすぐジッパー付きの袋に入れ替えていただき、冷蔵庫などで保存していただく事を強くオススメいたします。
長期保存には 冷凍保存でこれもジッパー付きの袋に入れ替えていただき、保存して下さい。半年くらいは楽しめます。

▫️発送は追跡付きで発送いたしますのでご安心ください（ゆうパケットプラス）

▫️常温発送になります。暖かい地域にお住まいの方は白い粉がとけてしまいます。溶けてしまったら戻りません。ご注意ください。

★市田柿農家オススメの食べ方は、小さく割り(キッチンバサミで切ると簡単です)、ホイップクリームで和えると柔らかくなり美味しいですよ！

干し柿
ドライフルー

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