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ラベルの男性はシチーリアのドン・ゴアティ(山羊?)。彼と彼の一家が造るとされる南アフリカのこのワイン、イタリア葡萄を使いユニークなコンセプトが特徴。パール、アグター・パール、スラングホークやステレンボッシュの畑から収穫されるドン・ゴアティ厳選葡萄で造られます。
モダンなスタイルで明るい赤系果実とスパイスのヒントが特徴。イタリアを彷彿させる美しい酸とエレガントなタンニンが完熟果実のアロマとやさしくまとまる上質の味わい。イタリア色豊かな本格派。生産地:南アフリカ/ウエスタン・ケープ
葡萄品種:バルベーラ45%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、サンジョヴェーゼ20%、ネッビオーロ7%
醸造・熟成:テンレスタンク発酵、フレンチ&アメリカンバリック13ヶ月(10%新樽残り2年目-4年目)熟成
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